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五花肉焖鸭翅的做法步骤

1.鸭翅冷水下锅焯烫后捞出洗净备用

2.五花肉洗净切块

3.生姜切片，蒜头去皮衣，南姜切小块拍扁，两个八角备用

4.热锅下油煸炒所有的配料

5.放入五花肉翻炒出油

6.加入生抽，老抽，盐调味翻炒几下

7.焯烫好的鸭翅摆入砂锅中

8.放入炒过的五花肉，加入水，大火煮开后转中火焖30分钟左右即可

9.成品

10.成品